Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/thereceptor.nl/public_html/lib/database2.inc.php on line 3

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/thereceptor.nl/public_html/lib/database2.inc.php:3) in /home/thereceptor.nl/public_html/templates/item.php on line 21

Recept tegen kogels en onheil in het algemeen

Share on facebook Share on twitter
a A
Recept tegen kogels en onheil in het algemeenBeeld: Puck Willaarts
— Manel Esparbe i GascaThursday August 15 2013

Benodigdheden en bereiding voor 1 persoon en 1 klaproos

 

1 campingkookgasstel 

1 aluminium (soldaten)gamellenset 

1 vaatdoek

2 soeplepels

1 schaar

1 diep wit bord met brede rand

1 zeefje

1 bruin kippenei

0,2 liter verse urine 

0,3 liter water

15 gram koffie

1 klaproos in het veld

 

Bereiding:

Neem plaats naast een klaproos.

Draai het gaskraantje open en steek de campingbrander aan.

Doe 0,2 l urine en 0,1 l water in de kleinste gamel, zet op vuur

en breng aan de kook. Leg het ei erin. 

Sluit met de omgekeerde grotere gamel het geheel af. 

Zet het vuur lager en draai het ei geregeld om.

Gebruik vaatdoek, handvatten worden erg warm.

Kook het ei totdat er nog maar een bodempje vocht is overgebleven.

Haal met de ene lepel het ei eruit en buts de eierschaal voorzichtig met de andere. 

Voeg 0,2 l water en 15 gram fijngemalen koffie aan het overgebleven vocht toe. 

Verhoog het vuur totdat het weer gaat koken. 

Leg het ei erin.

Sluit het geheel weer af en draai het ei geregeld om. 

Laat het dan nog 10 minuten op laag vuur sudderen. 

Zet vervolgens het vuur uit. Haal het ei eruit en laat even afkoelen op de vaatdoek. 

Pel het ei dan behoedzaam.

Gooi de schillen in het veld. Leg het bord naast de klaproos.

Giet de koffie voorzichtig door het zeefje in het bord. Maak de randen schoon en plaats het ei in het midden van de koffie.

Knip de klaproos van de bloemstengel en leg haar voorzichtig naast het ei.

Close page